espanta com tamanha qualidade
A paixão por café nasceu na infância. Minha avó materna, como uma boa italiana, preparava seu café na cafeteira MOKA e tomava essa bebida o dia todo e até à noite. Como não bastasse, eu morava perto de uma grande torrefação e acordava sentindo o cheiro do café no ar.
Já maior, e ainda interessado pelo café, comecei a perceber as nuances do grão.
A vida me levou à região da Mantiqueira Paulista.
Lá conheci pessoas que trabalhavam com lavoura, beneficiamento e comercialização de café; fiz amizades que perduram até os dias de hoje.
Me aprofundei cada vez mais nesse assunto até que surgiu a Caffé.Co.
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